Aprofitem del bon microclima del Maresme i apostem per una zona de vestíbul exterior, en planta d’embut que convida i acompanya al client alhora que ens permet dividir el restaurant en àrea de vermut-terrassa i sala-menjador interior. L’espai de cuina/sala de comandament queda trasdossat a la part posterior del local. El restaurant, amb una capacitat per 60 comensals, està distribuït en dues linees longitudinals de taules separades per un element sevidor central per a personal desala. Un “contenidor” acompanyat d’un murampolles perimetral, que redueix les arees de enmagatzematge tot convertint-les en part de l’espai interior.
Finalista
III Muestra de Arquitectura del Maresme
Datos
Modalidad Intervenciones de espacios interiores.
Uso
Autores
Arquitectura
- Miquel Moragues Canela
- Ignasi Solsona Tomás
- Cotacero Taller Arquitectura
Promotor
- Miro Restaurants SCP